sweets / お当番

所説あるようですが、おはぎ（ぼたもち）の呼び方について、

春のお彼岸は牡丹の花が咲く季節なので『ぼたもち』。

秋のお彼岸は萩の花が咲く季節なので『おはぎ』。

また、杵で搗かないことから「搗き知らず」とかけて、

夏は「着き知らず」で『夜船』、冬は「月知らず」で『北窓』と呼ぶそうです。

ここ数年、季節のお菓子当番をしております。

ただ今、『ぼたもち』を仕込み中です。

先日、ホワイトデーにガトーショコラを作りました。

「美味しいね」と言っていただけるのですが、実は料理にはあまり自信がない。

でも人を招いたり、持参したり、つい振舞いたくなってしまうのです。

季節の料理や、お菓子が好きで、上手くはないけれど何とか作ることもできる。

自分にできることで、季節のたのしみを周りのみんなと共有したいのだと思います。

なので今年は季節のお菓子、買わずに作ることにしました。

もっと『こなれた感じ』で、作ることも、振舞うことも、自信を持ってたのしめるように。

年末頃には「さぁ、召し上がれー」と自信満々に言っている私がいるはずです。

みなさま、待っていてくださいませ。

ちなみに若林理沙さんの「大人の女にお菓子はいらない」は愛読書です(笑)。